第6名—胡萝卜 人们常把胡萝卜比作“小人参”。胡萝卜含有很高的维生素B、C和胡萝卜素，能加快血细胞形成，同时还有护眼、护肤的效果，非常适合每天面对电脑的女性朋友。 怎么吃 胡萝卜生吃就等于白吃了！洗干净后与排骨、玉米煲汤，或是清炒、榨汁都可以很好的达到滋补的效果。 哪些人不适合吃 胡萝卜也是一种大多数人都能吃的食物。不过爱喝酒的朋友注意了，千万不要把胡萝卜当下酒菜，这样很伤肝。