现代研究证明，羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质，其中乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认更接近母乳的奶品，被称为。奶中之王，羊奶性温，具有较好的滋补作用。羊奶中的脂肪球除颗粒细小均匀。羊奶与牛奶相比，牛奶偏酸性，羊奶偏碱性。羊奶有很高的营养和医疗价值。羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B1、维生素C等营养成分较高。羊奶更接近母乳。羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白质高，其蛋白质、氨基酸组成与人奶相近，小而软的凝乳颗粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更容易吸收，赶紧行动起来吧！！